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04

nov

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Un giardino tutto da mangiare

Un nuovo approccio al mondo naturale

In collaborazione con Res Naturae, un'azienza agricola lecchese fondata da Giovanni Mazzucotelli, nostro ex-alunno, il Collegio della Guastalla ha realizzato un orto per le Scuole dell'infanzia e della primaria, ricco di piante perenni, rigogliose, con fioriture scalari e con foglie da raccogliere tutto l'anno; sono riparate da un tunnel freddo che ha lo scopo di ritardare la dormienza delle piante in autunno e anticiparne la produttività primaverile. Le piante scelte per il vivaio sono profumate, buone da mangiare, belle da vedere: ornamentali e commestibili allo stesso tempo. Questo progetto avvicina i bambini a un mondo naturale che insegna l'attesa, lo stupore e la meraviglia.

www.resnaturae.com

 

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